



Was verbirgt sich hinter dem Namen Genusswerk?
Das Genusswerk verbindet Handwerkskunst in familiärer Atmosphäre und wird zum soziokulturellen Treffpunkt von Turbenthal.

AUSGEZEICHNET Basierend auf 107 Bewertungen Mitch2025-05-13Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Liebe Nicole, lieber Marco ❤️Herzlichen Dank für den tollen Wildkräutersammelkurs am 10. Mai. Es hat meinem Sohn und mir sehr viel Spass gemacht. Anna und Fabio wissen unglaublich viel über Wildkräuter und haben viel Erfahrung. Sie haben uns nicht nur gezeigt, welche Kräuter essbar sind, sondern auch wo, wann und wie man sie sammelt, wie man sie röstet und roh, getrocknet oder gekocht geniesst.nSogar die Heilwirkung einiger Kräuter haben sie uns erklärt! Und nicht nur das - am Ende habt ihr uns auch noch mit einem tollen Apéro und einem köstlichen und wunderschön angerichteten 3-Gänge-Menü mit den gesammelten Wildkräutern verwöhnt, was für ein Genuss! An diesem Abend habe ich mir einen wilden Baldrianblütentee aus meiner Ernte gemacht. Was will man mehr? Ich hoffe, dass es einen Kurs Teil 2 geben wird. Vielleicht im Herbst? Liebe Grüsse Mitch Karin Steiner2025-05-06Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Ich habe den Pizzakurs besucht und bin voll begeistert. Es wurde alles sehr einfach und klar erklärt. Marco und Matteo haben den Kurs so herzlich durchgeführt. Ich habe viel dazugelernt. Max Winkler2025-05-05Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Für jeden Besuch empfehlenswert. Pascal2025-05-01Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Von den feinen Backwaren, einer grosse Auswahl an gluschtigen Süssspeisen, bis hin zum angenehmen Ambiente und dem freundlichen Personal: Ein Besuch im Genussewerk ist ein Genuss! Rene Guggisberg2025-04-30Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Kafi Gipfeli gah🥐☕️ Flaviano Carrapa2025-04-11Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Stets freundlich, super Angebot! Egal was, schmeckt immer! Komme gerne wieder. Beste Grüsse und bis bald Beatrice Vacher2025-04-08Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Unsere speziellen Bestellungen wurden liebevoll umgesetzt und von uns genüsslich verzehrt. Die Ladenangebote sind frisch und gluschtig. Die Süssichkeiten/Desserts nicht zu süss, grad recht. Wir besuchen Genusswerk mehrmals in der Woche. Saskia Schmidt2025-03-21Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Alles was verkauft wird sieht unheimlich frisch und lecker aus!! Der Kaffee ist ein Traum sowie die freundliche Verkäuferin. Einziger Abzug ist die Lautstarken omis 😂Es werden nur 4-5 Sternebewertungen angezeigt
«Genusswerk» - ein Feuerwerk aus
Gastfreundschaft und Gaumenfreude.
Willkommen in der faszinierenden Welt des “Genusswerks” – einer modernen und stilvollen Bäckerei, die Ihre Sinne verzaubern wird! Bei uns erleben Sie Handwerkskunst in einer neuen Dimension und eine einzigartige Verbindung von zeitgemässem Design und kulinarischer Raffinesse.
Unser Anspruch
Im “Genusswerk” verschmelzen Tradition und Innovation. Unsere Bäckermeister und Konditoren vereinen jahrhundertealte Backkunst mit modernen Techniken, um Ihnen einzigartige und geschmackvolle Köstlichkeiten zu bieten. Bei der Auswahl unserer Zutaten legen wir grossen Wert auf Qualität, Frische und Nachhaltigkeit, damit Sie bei jedem Bissen pure Freude erleben.
Die Atmosphäre
Das “Genusswerk” zeichnet sich durch ein minimalistisches und zugleich ansprechendes Design aus. Klare Linien und warme Farben schaffen eine einladende, gemütliche Umgebung, in der Sie sich sofort wohlfühlen werden.
Wir verstehen uns nicht nur als Bäckerei, sondern als Genussmanufaktur. Neben einer grossen Auswahl an handgefertigten Backwaren und köstlichen Konditoreispezialitäten bieten wir Ihnen auch feinste Confiserie- und Schokoladenkreationen, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen.
In unserem Cafébereich
können Sie sich in entspannter Atmosphäre zurücklehnen, einen aromatischen Kaffee geniessen und die Zeit mit Ihren Liebsten verbringen. Lassen Sie sich von unserem freundlichen und aufmerksamen Service verwöhnen und entdecken Sie die Vielfalt unserer süssen und herzhaften Köstlichkeiten.
Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Genussreich willkommen zu heissen!
Wir, das Genusswerk
Wir nutzen die Zeit als natürlichen Geschmacksverstärker und setzten auf lange Gärzeiten - dadruch wird das Brot aromatischer und bekömmlicher.
“Wir geben unseren Produkten Zeit zur Vollendung in Perfektion”
So leben wir unsere Vison, hochwertige Lebensmitel herzustellen. Entdecke unsere Regionale Köstlichkeiten:
- Mozzarella aus Kemptthal
- Lachs aus Lostallo
- Zander aus dem Wallis
- Poulet aus dem Appenzell
- das beste Brot aus dem Tösstal

Frische
Zutaten

Höchste Ansprüche

Jahrelange Erfahrung

Hochwertige
Produkte
Vorbestellungen
Für Ihren Anlass
Gern können Sie alle Produkte aus unserem Sortiment auch in grösseren Mengen vorbestellen. Teilen Sie uns dies bitte mindestens 48h im Vorraus mit.

Geburtstage
Für Gross und Klein

Firmengeschenke
Handwerkskunst

Hochzeiten
Feinste Speisen für den schönsten Tag im Leben

Anlass
Für jeden Anlass das Richtige
So arbeiten Wir
So wird ihr Werk zum Genuss

Handwerkskunst
Die längere Fermentationszeit ermöglicht es den Teigen, ihr volles Potenzial zu entfalten und eine aussergewöhnliche Geschmackstiefe zu entwickeln.

Qualität
Durch traditioneller Herstellungsverfahren.

Zeit
Die 48-stündige Bestellfrist gewährleistet unsere Qualität.

Anspruch
Wir bitten Sie Ihre Bestellungen mindestens 48-Stunden in voraus zu tätigen.
Für Freunde von echtem Meisterhandwerk
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Unsere Öffnungszeiten
Montag: 06.00-12.30 ( Nur Laden)
Dienstag bis Freitag: 06.00-18.00 Uhr
Samstag: 07.00- 16.00 Uhr
Sonntag: 08.00- 15.00 Uhr
Our 10 special types of bread that you must try this month
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Unser Team