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«Genusswerk» ein Feuerwerk aus Gastfreundschaft und Gaumenfreude.
Pizza-Kurs
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Nur das Beste

Ausgezeichnet mit der Swiss Bakery Trophy 2025/27

Panettone | Amaretti | Urdinkelzopf
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Was verbirgt sich hinter dem Namen Genusswerk?

Das Genusswerk verbindet Handwerkskunst in familiärer Atmosphäre und wird zum soziokulturellen Treffpunkt von Turbenthal.

«Genusswerk» - ein Feuerwerk aus
Gastfreundschaft und Gaumenfreude.

Willkommen in der faszinierenden Welt des „Genusswerks“ – einer modernen und stilvollen Bäckerei, die Ihre Sinne verzaubern wird! Bei uns erleben Sie Handwerkskunst in einer neuen Dimension und eine einzigartige Verbindung von zeitgemässem Design und kulinarischer Raffinesse.

Unser Anspruch

im „Genusswerk“ ist es, Tradition und Innovation miteinander zu verschmelzen. Unsere Bäckermeister und Konditoren vereinen jahrhundertealte Backkunst mit modernen Techniken, um Ihnen einzigartige und geschmackvolle Köstlichkeiten zu bieten. Bei der Auswahl unserer Zutaten legen wir grossen Wert auf Qualität, Frische und Nachhaltigkeit, damit Sie bei jedem Bissen die pure Freude spüren.

Die Atmosphäre

im „Genusswerk“ ist geprägt von einem minimalistischen und doch ansprechenden Design. Klare Linien und warme Farben schaffen eine einladende und gemütliche Umgebung, in der Sie sich sofort wohlfühlen werden.

Wir verstehen uns nicht nur als Bäckerei, sondern als Genussmanufaktur. Neben einer umfangreichen Auswahl an handgefertigten Backwaren und köstlichen Konditoreispezialitäten finden Sie bei uns auch feinste Confiserie und Schokoladenkreationen, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen werden.

In unserem Cafébereich

können Sie sich in entspannter Atmosphäre zurücklehnen, einen aromatischen Kaffee geniessen und die Zeit mit Ihren Liebsten verbringen. Lassen Sie sich von unserem freundlichen und aufmerksamen Service verwöhnen und entdecken Sie die Vielfalt unserer süssen und herzhaften Köstlichkeiten.

Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Genussreich willkommen zu heissen!

„Wir erreichen mit unseren inneren und äusseren Qualitätsansprüchen und -standards Anerkennung.“

Wir, das Genusswerk

Wir nutzen die Zeit als natürlichen Geschmacksverstärker und setzten auf lange Gärzeiten - dadruch wird das Brot aromatischer und bekömmlicher.

„Wir geben unseren Produkten Zeit zur Vollendung in Perfektion“

So leben wir unsere Vison, hochwertige Lebensmitel herzustellen. Entdecke unsere Regionale Köstlichkeiten:

  • Mozzarella aus Kemptthal
  • Lachs aus Lostallo
  • Zander aus dem Wallis
  • Poulet aus dem Appenzell
  • das beste Brot aus dem Tösstal

Frische
Zutaten

Höchste Ansprüche

Jahrelange Erfahrung

Hochwertige
Produkte

Unser Bistro

Kulinarik

Vorbestellungen

Für Ihren Anlass

Gern können Sie alle Produkte aus unserem Sortiment auch in grösseren Mengen vorbestellen. Teilen Sie uns dies bitte mindestens 48h im Vorraus mit.

Geburtstage

Für Gross und Klein

Firmengeschenke

Handwerkskunst

Hochzeiten

Feinste Speisen für den schönsten Tag im Leben

Anlass

Für jeden Anlass das Richtige

So arbeiten Wir

So wird ihr Werk zum Genuss

Handwerkskunst

Die längere Fermentationszeit ermöglicht es den Teigen, ihr volles Potenzial zu entfalten und eine aussergewöhnliche Geschmackstiefe zu entwickeln.

Qualität

Durch traditioneller Herstellungsverfahren.

Zeit

Die 48-stündige Bestellfrist gewährleistet unsere Qualität.

Anspruch

Wir bitten Sie Ihre Bestellungen mindestens 48-Stunden in voraus zu tätigen.

Für Freunde von echtem Meisterhandwerk

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Unsere Öffnungszeiten

Montag: 06.00-12.30 ( Nur Laden) 

Dienstag bis Freitag: 06.00-18.00 Uhr

Samstag: 07.00- 16.00 Uhr

Sonntag: 08.00- 15.00 Uhr

Our 10 special types of bread that you must try this month

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Unser Team

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